تصنع حلوى المصاصات من السكر، وتكون صلبة ومثبتة على عصا رفيعة يتم تناولها باللعق أو الامتصاص.
تتوفر مصاصات في ألوان ونكهات متعددة، خصوصا نكهات الفواكه.
ولأن حلوى المصاصات تعد من أكثر أنواع الحلويات التي تسعد الأطفال الصغار، وغالبا لا يتحرج الكبار أيضا من تناولها، رأينا أنه من الطريف تجميع بعض الحقائق عنها، سوف نتعرف عليها في مقال اليوم.
1. السكر هو المكون الرئيسي في حلوى المصاصات
وعادة تضاف العديد من النكهات المختلفة بطعم الفواكه، ويضاف لها الألوان المميزة، وتصنع من عشارات الأشكال الجذابة، حيث تتفنن الشركات المنتجة في تشكيلها وتغليفها بالأغلفة الجذابة المفرحة.
تتعدد أحجام حلوى المصاصات ما بين الصغيرة والمتوسطة، ومن الجائز ان تكون مثبتة على العصا الرفيعة أو بدونها.
2. تاريخ تناول حلوى المصاصات على العصا
بحسب ما ذكرت جمعية الحلوانيين الوطنية أن تناول حلوى السكر بالعصا ربما يعود للإنسان الأول، حيث كان يتناول العسل بالعصا التي يستخدمها لكشط العسل من خلايا النحل.
عرف أيضا عن قدماء المصريين والصينيين والعرب، أنهم صنعوا حلوى الفاكهة مع المكسرات والعسل، وأن استخدام العصا في تناولها كان بسبب لزوجة العسل.
وفي العصور الوسطى عرف تناول النبلاء للسكر المغلي باستخدام العصي والمقابض.
3. حلوى المصاصات في العصر الحديث
لم ينسب اختراع حلوى المصاصات في العصر الحديث لشخص بعينه، وإن كان هناك بعض الشركات الأمريكية، قد نسبت الاختراع لنفسها في أوائل القرن العشرين.
ذكرت بعض المصادر أيضا أن اختراع حلوى المصاصات ارتبط بالحرب الأهلية، حيث ثبتت حلوى السكر على سنون الأقلام الرصاص ليتناولها الأطفال. وهناك اعتقاد آخر بأن المصاصات عرفت منذ عام 1800.
4. تصنيع حلوى لولي بوب بشكل رسمي
ذكر في كتاب Food for Thought: Extraordinary Little Chronicles of the World، فإن جورج سميث من نيو هافن قد قام بتصنيع حلوى كبيرة صلبة من السكر، وقام بتثبيتها على عصا في عام 1908، وفي عام 1931 أنتج حلوى لولي بوب، وعلامتها التجارية Lollipop.
5. تصنيع Tootsie Roll نسخة جديدة من حلوى المصاصات
تشبه الحلوى الجديدة إلى حد الكبير الحلوى بنكهة الشوكولاتة، حيث تم تصنيعها في عام 1907 في الولايات المتحدة الأمريكية. وهي تجمع بين الشوكولاتة والكراميل وهي من إنتاج شركة Tootsie Roll Industries ومقرها شيكاغو، وتلك كانت أول حلوى صغيرة ملفوفة يتم إنتاجها في أمريكا.
6. ابتكارات جديدة من حلوى المصاصات
مع ازياد شعبية حلوى المصاصات، تم تطوير الإنتاج وظهرت العديد من الأشكال الجديدة من المصاصات من ناحية الشكل والنوع، وتعددت الشركات المنتجة التي تنافست في تقديم ابتكارات جديدة ورائعة. ومن أبرز شركات الإنتاج الحالية شركة Spangler Candy Company، ذات الإمكانيات العالية على الإنتاج قدرت بثلاثة ملايين وحدة في اليوم الواحد، من أجل تلبية كافة احتياجات الولايات المتحدة من حلوى المصاصات.
7. الفنان سلفادور دالي يصمم شعار Chupa Chups
تعد مصاصات Chupa Chups الإسبانية من اشهر أنواع حلوى المصاصات في العالم، وتنتج الشركة العديد من أصناف الحلويات بالإضافة إلى حلوى المصاصات، ويغطي إنتاجها 150 دولة حول العالم. ومن طرائف الأمور أن شعار الشركة قد قام بتصميمه الفنان العالمي سلفادور دالي.
8. مصاصات بالأدوية للأطفال
تم استخدام المصاصات المنكهة التي تحتوي على أدوية للأطفال من أجل حثهم على تناول الدواء، وأيضا تم استخدامها للجنود في الجيش لأن مكوناتها سريعة المفعول.
9. أصل مصطلح المصاصة
يرجح أن يعود أصل استخدام مصطلح المصاصة إلى تقليد الغجر في رومانيا، حيث يباع تفاح الحلوى محمولة على عصا قصيرة، وقد عرف التفاح الأحمر في لغة الغجر باسم loli phaba والتي تعني حلوى المصاصات بالعربية.